Sos romanesc

Se toaca verdeturile si castravetele foarte marunt si se amesteca cu sare, piper, mustar si cu un fileu de sardele desarat si facut pasta. Se adauga u

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura patrunjel
  • tarhon
  • 1 castravecior murat (cornison)
  • sare
  • piper
  • 1 lingura mustar
  • fileuI de la o sardea
  • 1 ou
  • 1-2 linguri vin alb
  • otet
  • ulei

Mod de preparare

Se toaca verdeturile si castravetele foarte marunt si se amesteca cu sare, piper, mustar si cu un fileu de sardele desarat si facut pasta. Se adauga un galbenus de ou, doua picaturi de otet, ulei si putin vin alb.
Se serveste la carne si peste.

Alte retete culinare:

Peste gatit in stil marocan

Chiftele

Friptura de vita la cuptor

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...