Mujdei de usturoi ca acasa

Pentru mujdei de usturoi ca acasa usturoiul se desface, se curata si se piseaza bine impreuna cu sarea. Treptat, se adauga uleiul, ca la maioneza.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 300 g:
  • usturoi - 100g
  • ulei - 50 ml
  • apa - 200 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru mujdei de usturoi ca acasa usturoiul se desface, se curata si se piseaza bine impreuna cu sarea. Treptat, se adauga uleiul, ca la maioneza, si se amesteca continuu pana la omogenizare. Se toarna apa rece.

Mujdeiul de usturoi ca acasa se foloseste la fripturi de vita, porc, pasare si la preparate din peste.

 


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat