Mujdei de usturoi ca acasa

Pentru mujdei de usturoi ca acasa usturoiul se desface, se curata si se piseaza bine impreuna cu sarea. Treptat, se adauga uleiul, ca la maioneza.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 300 g:
  • usturoi - 100g
  • ulei - 50 ml
  • apa - 200 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru mujdei de usturoi ca acasa usturoiul se desface, se curata si se piseaza bine impreuna cu sarea. Treptat, se adauga uleiul, ca la maioneza, si se amesteca continuu pana la omogenizare. Se toarna apa rece.

Mujdeiul de usturoi ca acasa se foloseste la fripturi de vita, porc, pasare si la preparate din peste.

 


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese