Pesto rosu

Se taie rosiile in felii. Se pun intr-un bol mare impreuna cu migdalele pisate, parmezanul, busuiocul, sare, piper si un pic de ulei de masline. Se pa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 rosii
  • migdale pisate
  • parmezan
  • 2 cescute funze de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie rosiile in felii. Se pun intr-un bol mare impreuna cu migdalele pisate, parmezanul, busuiocul, sare, piper si un pic de ulei de masline. Se paseaza totul cu mixerul, iar pe parcurs se mai adauga ulei de masline. Sosul nu trebuie sa fie prea lichid. Se adauga pastele (spaghete, capellini, tagliatelle...) in bol, se amesteca.
Cu parmezan

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide