Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri reci  / Sos grecesc pentru salate

Sos grecesc pentru salate

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca.

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 ml ulei
  • 2-3 lingurite de ustoroi pisat
  • 2 1/2 lingurita oregano
  • 2 1/2 lingurita busuioc
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite ceapa pudra (sau un sfert de ceapa)
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 3 linguri otet de vin rosu
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • 1/2 lingurita zahar (optional)

Mod de preparare

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel  de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca. Se mixeaza toate ingredientele cu un blender vertical.
Daca nu aveti se bun intr-un borcan si se scutura bine.
Se gusta de sare, piper si se mai adauga daca mai e nevoie.
Se tine la frigider cel putin doua ore inainte de a folosi.
Se pastreaza la frigider.


Sosul grecesc pentru salate se toarna cantitatea dorita peste salata greceasca.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Tzaziki
Sos de iaurt si coriandru
Sos Satay
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...