Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri reci  / Sos grecesc pentru salate

Sos grecesc pentru salate

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca.

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 ml ulei
  • 2-3 lingurite de ustoroi pisat
  • 2 1/2 lingurita oregano
  • 2 1/2 lingurita busuioc
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite ceapa pudra (sau un sfert de ceapa)
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 3 linguri otet de vin rosu
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • 1/2 lingurita zahar (optional)

Mod de preparare

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel  de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca. Se mixeaza toate ingredientele cu un blender vertical.
Daca nu aveti se bun intr-un borcan si se scutura bine.
Se gusta de sare, piper si se mai adauga daca mai e nevoie.
Se tine la frigider cel putin doua ore inainte de a folosi.
Se pastreaza la frigider.


Sosul grecesc pentru salate se toarna cantitatea dorita peste salata greceasca.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Tzaziki
Sos de iaurt si coriandru
Sos Satay
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...