Sos grecesc pentru salate

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca.

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 ml ulei
  • 2-3 lingurite de ustoroi pisat
  • 2 1/2 lingurita oregano
  • 2 1/2 lingurita busuioc
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite ceapa pudra (sau un sfert de ceapa)
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 3 linguri otet de vin rosu
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • 1/2 lingurita zahar (optional)

Mod de preparare

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel  de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca. Se mixeaza toate ingredientele cu un blender vertical.
Daca nu aveti se bun intr-un borcan si se scutura bine.
Se gusta de sare, piper si se mai adauga daca mai e nevoie.
Se tine la frigider cel putin doua ore inainte de a folosi.
Se pastreaza la frigider.


Sosul grecesc pentru salate se toarna cantitatea dorita peste salata greceasca.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!