Sosuri reci

Tzaziki
Sosuri reci

Tzaziki

Vedeta bucătăriei grecești este faimoasa salată tzatziki. Este răcoroasă, absolut delicioasă și o găsești peste...

Tzaziki
Mustar de casa
Sosuri reci

Mustar de casa

M-am decis sa incerc o reteta de mustar de casa pentru ca fetita mea il adora cu friptura, chiftele si snitele iar marea...

Mustar de casa
Maioneza fara oua
Sosuri reci

Maioneza fara oua

Maioneza fara oua este o reteta de maioneza de casa perfecta pentru zilele de post dar nu numai.

Maioneza fara oua
Sos verde cu maioneza si spanac
Sosuri reci

Sos verde cu maioneza si spanac

Sosul verde cu maioneza si spanac pare ciudat, insa merge de minune alaturi de preparate la cuptor sau gratar.

Sos verde cu maioneza si spanac
Sos de smantana si lapte
Sosuri reci

Sos de smantana si lapte

Pentru sos de smantana si lapte faina se cerne, se dizolva in 125 ml lapte rece si se adauga in untul topit. Se amesteca...

Sos de smantana si lapte
Sos de hrean cu supa de oase
Sosuri reci

Sos de hrean cu supa de oase

Pentru sos de hrean hreanul se curata, se spala si se rade pe razatoarea fina. Faina se cerne, se dizolva in 75 ml apa rece...

Sos de hrean cu supa de oase
Sos de mere cu smantana
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Sos de unt Maitre D’Hotel
Sosuri reci

Sos de unt Maitre D’Hotel

Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de...

Sos de unt Maitre D’Hotel
Maioneza de casa
Sosuri reci

Maioneza de casa

Pentru maioneza de casa ouale se spala sub jet de apa rece. Un ou se fierbe pana ajunge la consistenta tare, se raceste si...

Maioneza de casa
Sos de pufuleti cu soia
Sosuri reci

Sos de pufuleti cu soia

Sos de pufuleti cu soia se poate folosi la salata de boeuf in perioada de post sau la alte salate care nu necesita neaparat...

Sos de pufuleti cu soia
Maioneza de cartofi
Sosuri reci

Maioneza de cartofi

Sos de cartofi o alternativa gustoasa pentru a inlocui maioneza traditionala in perioada de post.

Maioneza de cartofi
Sos de maioneza la minut
Sosuri reci

Sos de maioneza la minut

Sosul de maioneza la minut este foarte potrivit ca si dressing la salate ori langa mancarurile cu carne. Se pun toate...

Sos de maioneza la minut
Ulei de ceapa verde
Sosuri reci

Ulei de ceapa verde

Uleiul de ceapa verde se serveste la stir fry, la mancaruri cu orez, la orice vrem sa dam aroma. Se pune la sfarsit, chiar...

Ulei de ceapa verde
Sos frantuzesc pentru salata
Sosuri reci

Sos frantuzesc pentru salata

Sosul frantuzesc pentru salata este foarte delicios si se poate prepara in doar 10 minute. Sosul se poate folosi atat pentru...

Sos frantuzesc pentru salata
Sos cu iaurt si marar
Sosuri reci

Sos cu iaurt si marar

Sosul cu iaurt si marar este delicios si se poate prepara in doar 10 minute. pentru aceasta veti avea nevoie de iaurt, marar,...

Sos cu iaurt si marar
Sos Shogun pentru salata
Sosuri reci

Sos Shogun pentru salata

Sosul Shogun pentru salata este usor de preparat, veti avea nevoie de maioneza, sos de soia, otet din vin rosu si piper alb....

Sos Shogun pentru salata
Ulei aromat cu ierburi proaspete
Sosuri reci

Ulei aromat cu ierburi proaspete

Uleiul aromat cu ierburi proaspete se adauga la salate sau se poate aroma orice fel de legume, dar sa fiu adaugat numai...

Ulei aromat cu ierburi proaspete
Pasta de susan - Tahini
Sosuri reci

Pasta de susan - Tahini

Pasta de susan - Tahini este delicioasa. Pentru a o prepara aveti nevoie de seminte de susan si ulei.

Pasta de susan - Tahini
Sos pentru salata cu ulei de masline si otet din vin alb
Sosuri reci

Sos pentru salata cu ulei de masline si otet din vin alb

Pentru sosul pentru salata cu ulei de masline si otet din vin alb veti mai avea nevoie de mustar, sare si piper. Se amesteca...

Sos pentru salata cu ulei de masline si otet din vin alb
Sos simplu de smantana si mustar
Sosuri reci

Sos simplu de smantana si mustar

Sosul de smantana se serveste la salata verde, andive si salata de telina. Se amesteca bine smantana cu mustar si sare dupa...

Sos simplu de smantana si mustar
Sos simplu de usturoi cu smantana
Sosuri reci

Sos simplu de usturoi cu smantana

Sosul de usturoi se serveste cu oua moi sau rasol de vita, vitel sau pasare sau cu ficat prajit. Folosim o legatura de...

Sos simplu de usturoi cu smantana
Sos cu marar
Sosuri reci

Sos cu marar

Pentru sosul cu marar se amesteca iaurtul cu sare, piper, lamaie si la urma mararul tocat. Poate fi servit la cartofi si nu...

Sos cu marar
Sos brun gelatinos
Sosuri reci

Sos brun gelatinos

Cu acest sos brun gelatinos se pot glasa orice fel de preparate care se servesc reci. Veti avea nevoie de unt, faina, supa de...

Sos brun gelatinos
Sos de castraveti murati
Sosuri reci

Sos de castraveti murati

Sosul de castraveti murati este foarte gustos si simplu de preparat. Il puteti folosi ca si dressing la salate sau langa...

Sos de castraveti murati
Sos barbecue
Sosuri reci

Sos barbecue

Sos barbecue

Sos barbecue
Sos grecesc pentru salate
Sosuri reci

Sos grecesc pentru salate

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel de salate. Desigur ca cel mai bine...

Sos grecesc pentru salate
Sos maioneza cu mustar
Sosuri reci

Sos maioneza cu mustar

Sosul maioneza cu mustar se lucreaza ca si maioneza simpla si se pregateste foarte repede. Aveti nevoie de oua, smantana,...

Sos maioneza cu mustar
Sos de maioneza
Sosuri reci

Sos de maioneza

Sosul cu maioneza este foarte gustos iar pregatirea lui ia doar cateva minute. Pentru aceasta reteta de sos aveti nevoie de 3...

Sos de maioneza
Sos de menta
Sosuri reci

Sos de menta

Menta se curata si se spala. Se amesteca in mixer pana se formeaza o pasta omogena, apoi se adauga apa rece, sare, usturoi,...

Sos de menta
Sos scordolea
Sosuri reci

Sos scordolea

Se piseaza usturoiul, miezul de paine se inmoaie in lapte si se stoarce bine iar miezul de nuca se macina. Se amesteca...

Sos scordolea
Tzatziki
Sosuri reci

Tzatziki

Se pune iaurtul la scurs intr-un tifon au strecuratoare timp de jumatate de ora. Intre timp taiem castravetii...

Tzatziki
Sos de lamaie pentru salate
Sosuri reci

Sos de lamaie pentru salate

Se amesteca zeama de lamaie cu 2 linguri de ulei si se potriveste la gust de sare. Sosul astfel format se toarna peste salate.

Sos de lamaie pentru salate
Sos de mustar pentru salate
Sosuri reci

Sos de mustar pentru salate

Se amesteca mustarul impreuna cu otetul si uleiul intr-un vas. Se adauga sarea si piperul dupa gust si se toarna sosul...

Sos de mustar pentru salate
Sos vinegreta
Sosuri reci

Sos vinegreta

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se...

Sos vinegreta
Sos de ulei
Sosuri reci

Sos de ulei

Se pune intr-un vas uleiul, se adauga galbenusurile si mustarul si se freaca bine cu lingura de lemn. Se adauga apoi zeama de...

Sos de ulei
Sos de smantana
Sosuri reci

Sos de smantana

Intr-un castron se amesteca smantana cu mustarul si cu putina sare. Acest sos gata preparat, rapid si usor de facut, se tine...

Sos de smantana
Sos pentru legume
Sosuri reci

Sos pentru legume

Se prepara maioneza din trei oua si o jumatate de pahar ulei, adaugand cate putin ulei. Se amesteca apoi cu iaurtul, mustarul...

Sos pentru legume
Sos dijonez
Sosuri reci

Sos dijonez

Se bat tare galbenusurile cu bucatele de unt, sare, piper si zeama de lamaie. Se adauga apoi mustarul si se bat din nou bine...

Sos dijonez
Sos moldovenesc
Sosuri reci

Sos moldovenesc

Se amesteca uleiul cu otet, sare, piper si se freaca bine. Se lasa la rece. Se toaca foarte marunt toate verdeturile si...

Sos moldovenesc
Maioneza
Sosuri reci

Maioneza

Ca sa reuseasca o maioneza buna, nu se foloseste ulei rece si nici oua scoase din frigider. Se preseaza bine galbenusul fiert...

Maioneza
Ulei cu ardei iute
Sosuri reci

Ulei cu ardei iute

O reteta foarte simpla prin care puteti obtine un ulei aromat este sa adaugati in sticla de ulei cateva felii de ardei iute....

Ulei cu ardei iute
Sos de mustar cu usturoi
Sosuri reci

Sos de mustar cu usturoi

Se subtiaza mustarul cu putin otet, se amesteca cu zaharul. Se adauga cateii de usturoi tocati marunt si se freaca turnand...

Sos de mustar cu usturoi
Mujdei de usturoi
Sosuri reci

Mujdei de usturoi

Se curata usturoiul si se sfarama cu putina sare in piulita de lemn pina se face ca o alifie. Se pune in sosiera si se...

Mujdei de usturoi
Sos de usturoi Aioli
Sosuri reci

Sos de usturoi Aioli

Se striveste usturoiul in piulita de lemn sau si mai bine intr-una de piatra. Se adauga boiaua de ardei, sare si un galbenus....

Sos de usturoi Aioli
Sos maioneza cu mustar
Sosuri reci

Sos maioneza cu mustar

Se pun galbenusurile intr-un castron, cu zeama de lamaie, mustarul si praful de sare. Se freaca cu o lingura de lemn, pana...

Sos maioneza cu mustar
Sos maioneza cu tarhon
Sosuri reci

Sos maioneza cu tarhon

Se pun galbenusurile intr-un castron, cu otetul, mustarul si praful de sare. Se freaca cu o lingura de lemn, pana ce...

Sos maioneza cu tarhon
Dulceata de caise

Dulceata de caise

Am avut cateva caise pe acasa care stateau sa se strice . In urma cu vreo luna si jumatate am comandat Green Sugar gelifiant...

Dulceata de caise
Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel, mega delicios!

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel
Supa cremoasa de rosii si ardei copti

Supa cremoasa de rosii si ardei copti

E minunata pentru zilele de vara, se face rapid si se poate servi atat calda cat si rece. Retete dietetice

Supa cremoasa de rosii si ardei copti
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Tort de ciocolata
2
Torturi

Tort de ciocolata

Tortul de ciocolata, cu crema fina si blat pufos, usor insiropat, aromat cu portocala, este perfect pentru orice eveniment...

Tort de ciocolata
Ciorba cu carne de porc
3
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Rulouri cu nectarine și gorgonzola
4
Retete culinare

Rulouri cu nectarine și gorgonzola

Rulouri cu nectarine și gorgonzola - Un aperitiv rafinat și surprinzător, combinând dulceața nectarinelor cu gustul...

Rulouri cu nectarine și gorgonzola
Parteneri
Piept de pui umplut
Bucataras.RO

Piept de pui umplut

Pui gustos cu bacon si cascaval care se pregateste foarte usor si se poate folosi  chiar si umplutura cu...

Piept de pui umplut
Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Gustos.RO

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise

Galette cu caise - reteta de tarta rustica cu caise. Descopera cum sa prepari o tarta delicioasa si usor de facut, perfecta...

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut
ReteteCulinare.RO

Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut

Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia