Sos barbecue

Sos barbecue

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sos barbecue

Ingrediente

  • 1 cup ketchup
  • 1/4 cup apa
  • 2-3 linguri de otet
  • 1-2 linguri zahar (sau dupa gust)
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingurita de usturoi pudra
  • 1/4 lingurita cayenne sau ardei iute

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele intr-o craticioara si se pun la foc mic.
Se tine cam 10 minute pe foc sau pana cand s-a evaporat toata apa si s-a format un sos.
Se ia de pe foc,se lasa sa se raceasca si se pune intr-un borcan sau container.
Se pastreaza la frigider.
E si mai bun a doua zi.
se poate pastra si peste iarna daca se da la dunst.


Cu sosul barbecue se unge sau marineaza carnea pentru gratar.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese