Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri reci / Sos de unt Maitre D’Hotel

Sos de unt Maitre D’Hotel

Name: Sos de unt Maitre D’Hotel
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 500 g:; unt - 475 g; lamaie - 75 g; patrunjel verde - 1 legatura; piper alb macinat si sare dupa gust

Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de lamaie.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 500 g:
unt - 475 g
lamaie - 75 g
patrunjel verde - 1 legatura
piper alb macinat si sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de lamaie, pana se obtine o compozitie omogena.

Sosul de unt Maitre D’Hotel se serveste rece, ca element de gust si decor la preparatele din carne de vita, pui si peste.