Sos grecesc pentru salate

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca.

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa
Sos grecesc pentru salate

Ingrediente

  • 200 ml ulei
  • 2-3 lingurite de ustoroi pisat
  • 2 1/2 lingurita oregano
  • 2 1/2 lingurita busuioc
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite ceapa pudra (sau un sfert de ceapa)
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 3 linguri otet de vin rosu
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • 1/2 lingurita zahar (optional)

Mod de preparare

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel  de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca. Se mixeaza toate ingredientele cu un blender vertical.
Daca nu aveti se bun intr-un borcan si se scutura bine.
Se gusta de sare, piper si se mai adauga daca mai e nevoie.
Se tine la frigider cel putin doua ore inainte de a folosi.
Se pastreaza la frigider.


Sosul grecesc pentru salate se toarna cantitatea dorita peste salata greceasca.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba