Sos grecesc pentru salate

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca.

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa
Sos grecesc pentru salate

Ingrediente

  • 200 ml ulei
  • 2-3 lingurite de ustoroi pisat
  • 2 1/2 lingurita oregano
  • 2 1/2 lingurita busuioc
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite ceapa pudra (sau un sfert de ceapa)
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 3 linguri otet de vin rosu
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • 1/2 lingurita zahar (optional)

Mod de preparare

Sosul grecesc pentru salate este de fapt un dressing pe care il puteti servi la orice fel  de salate. Desigur ca cel mai bine se potriveste cu salata greceasca. Se mixeaza toate ingredientele cu un blender vertical.
Daca nu aveti se bun intr-un borcan si se scutura bine.
Se gusta de sare, piper si se mai adauga daca mai e nevoie.
Se tine la frigider cel putin doua ore inainte de a folosi.
Se pastreaza la frigider.


Sosul grecesc pentru salate se toarna cantitatea dorita peste salata greceasca.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori