Sos moldovenesc

Se amesteca uleiul cu otet, sare, piper si se freaca bine. Se lasa la rece. Se toaca foarte marunt toate verdeturile si ceapa. In momentul in care se

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 jumatate pahar ulei
  • 4 lingurite otet
  • patrunjel verde
  • tarhon
  • hatmatuchi
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se amesteca uleiul cu otet, sare, piper si se freaca bine. Se lasa la rece. Se toaca foarte marunt toate verdeturile si ceapa. In momentul in care se serveste se amesteca verdeturile cu sosul de ulei. In caz contrar verdeturile si ceapa se inmoaie prea tare si nu mai este nici gustos, nici estetic, nici apetisant.


Se serveste langa fripturi.

Alte retete:

Zacusca de ciuperci

Galuste cu prune

Placinta cu dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb