Sos scordolea

Se piseaza usturoiul, miezul de paine se inmoaie in lapte si se stoarce bine iar miezul de nuca se macina. Se amesteca usturoiul cu paine si miezul de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 ml ulei
  • 1 jumatate capcatana usturoi
  • 100 gr miez de nuca
  • 100 gr miez de paine
  • 1 jumatate lamaie
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul, miezul de paine se inmoaie in lapte si se stoarce bine iar miezul de nuca se macina. Se amesteca usturoiul cu paine si miezul de nuca si la fel ca la maioneza se adauga cate putin ulei. Se potriveste sosul la gust cu zeama de lamaie, piper si sare.
Se serveste rece.

retete culinare:

Rulada de porc

Placinta de dovleac

Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor