Sosul verde cu maioneza si spanac pare ciudat, insa merge de minune alaturi de preparate la cuptor sau gratar.
Mod de preparare:
Spanacul se curata de codite si impuritati, se spala si se opareste cca 15 minute in apa cu sare. Se strecoara si se paseaza prin sita fina sau se da la robot, pana se obtine o pasta. Pasta rezultata se pune la frigider cam 30 de min, dupa care se amesteca cu maioneza, condimentandu-se dupa gust cu sare si piper.
Sosul se serveste la preparate din peste, oua, preparate din carne la gratar sau la cuptor.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii