Maioneza de cartofi

Sos de cartofi o alternativa gustoasa pentru a inlocui maioneza traditionala in perioada de post.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Maioneza de cartofi

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 150 ml ulei
  • sare
  • doi catei usturoi
  • sucul unei lamai

Mod de preparare

Iata cum sa preparam o maioneza de cartofi, de exemplu, nu numai in perioada de post.
Cartofii curatati se fier in apa cu sare. Apoi se scurg si se paseaza. Cartofii pasati si uleiul se mixeaza cu uleiul turnat putin cate putin. Se potriveste gustul cu suc de lamaie strecurat si usturoi.


Se poate folosi ca inlocuitor pentru maioneza la diferite salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti