Sos de rosii

Se fierb rosiile si se dau prin sita, apoi se pun din nou sa fiarba ca sa scada. Se pune untul intr-o tigaie pe foc, iar cand s-a topit se adauga fain

Mod de preparare

Se fierb rosiile si se dau prin sita, apoi se pun din nou sa fiarba ca sa scada. Se pune untul intr-o tigaie pe foc, iar cand s-a topit se adauga faina, se amesteca bine, se stinge cu sosul de rosii si se adauga sare.
Se serveste langa fripturi sau paste.

Alte retete:

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare cu sos de rosii

Iahnie de fasole