Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri rosii / Sos Tabasco cu usturoi

Sos Tabasco cu usturoi

Name: Sos Tabasco cu usturoi
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 36 ardei iuti rosii; un catel usturoi; o lingurita sare grunjoasa; 1/2 lingurita sare fina; o lingurita hrean; o cana otet

Se amesteca ardeii si usturoiul cu o cana de apa. Se tine vasul pe foc pina cind ardeii au fiert. Se paseaza compozitia prin sita. Se adauga restul in

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

36 ardei iuti rosii
un catel usturoi
o lingurita sare grunjoasa
1/2 lingurita sare fina
o lingurita hrean
o cana otet

Mod de preparare

Se amesteca ardeii si usturoiul cu o cana de apa. Se tine vasul pe foc pina cind ardeii au fiert. Se paseaza compozitia prin sita. Se adauga restul ingredientelor. Se omogenizeaza bine. Se pune compozitia in borcane bine sigilate si se tin la bain marie 10 - 15 minute. La servire se mai adauga otet, daca este nevoie.

Pe aceeași temă:

Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Sos de fructe de padure

Sos de rosii pentru pizza

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...