Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Borsuri  / Bors de gaina

Bors de gaina

Rețetă de florin_moga 23 Septembrie 2015, 15:47
Distribuie

Bors de gaina este o supa foarte gustoasa si sanatoasa. Pentru a prepara acest fel de mancare e nevoie de: apa, bors, patrunjel, loboda, sare.

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 gaina medie
  • 1 l apa
  • 1 l bors
  • 1 mana de patrunjel
  • 1 legatura loboda
  • 1 vart de cutit de sare
  • 200 g fidea

Mod de preparare

Se curata si se spala bine gaina dupa care se pune la fiert cu apa rece. Dupa fierbere se scoate pe un platou si in aceasi zeama se pune fideaua la fiert. Se adauga verdeata, loboda, sarea si borsul iar apoi se lasa pe foc pana da un clocot. Gaina se poate manca separat cu putin mujdei de usturoi.


Se serveste fierbinte.

Alte retete cu bors:

Bors de miel

Bors cu perisoare

Bors de peste

Pe aceeași temă:

Bors de loboda
Bors de sfecla
Bors de sira de porc
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake cu ciocolata la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune

Aveam eu în plan un Cheesecake pregătit la Slow Cooker, dar întâmplarea a făcut să descopăr că pot...

Cheesecake cu ciocolata la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca