Bors de zarzavat cu orez

Bors de zarzavat cu orez este o reteta culinara care contine: morcovi, patrunjel, pastarnac.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cartofi
  • 2 rosii mari
  • 100 g orez
  • 200 g smantana
  •  

Mod de preparare

Bors de zarzavat cu orez se prepara astfel: punem la fiert intr-o oala zarzavaturile taiate marunt, condimentam si cand este aproape fiert adagam cartofii cubulete, orezul spalat, rosiile curatate si ardeiul taiat marunt. Dupa ce au fiert toate se adauga borsul. Se lasa la clocoti si la final punem smantana si patrunjelul.


Alte retete de ciorba recomandate

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...