Se curata si se spala legumele. Se taie marutnsi se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se toarna in supa niste galuste mici care se prega
Se curata si se spala legumele. Se taie marutnsi se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa ce s-au fiert se toarna in supa niste galuste mici care se pregatesc astfel: faina, ouale, putina apa sau smantana se amesteca pana devine o compozitie ca o smantana. Aceasta se pune in tr-un cornet si se toarna cu cornetul desupra in oala care trebuie sa fiarba in clocot.
Se lasa 6-10 minute sa fiarba. Cand se ia vasul de pe foc, dupa 10 - 20 de minute se adauga borsul.
Pofta buna!
Alta reteta de ciorba:
ciorba salata,
supa spanac
ciorba spanac
Weekend-ul acesta, fetita mea a avut ca tema pentru scoala sa pregateasca o prajitura impreuna cu un membru al familiei, asa...
Desert prajitura Ora 12Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj