Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Bors de ied cu verdeturi

Bors de ied cu verdeturi

Rețetă de Liliana Ianculescu 23 Septembrie 2015, 15:05
Distribuie

Bucatile de ied pe care le-am avut le-am pus la fiert cu doua cepe. Legumele le-am tocat, mai putin salata si loboda. Iedul l-am dezosat, in supa am

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • morcovi (cu tot cu cozi)
  • telina
  • pastarnac
  • salata verde
  • loboda
  • leustean
  • bors
  • ceapa verde
  • sare
  • piper
  • niste ardei grasi
  • cativa cartofi noi
  • cateva coaste de ied

Mod de preparare

Bucatile de ied pe care le-am avut le-am pus la fiert cu doua cepe. Legumele le-am tocat, mai putin salata si loboda. Iedul l-am dezosat, in supa am pus verdeturile si cartofii, cand au fost fierte am pus salata si borsul si spre final loboda. Am dres cu un ou batut. Reteta propusa de BD


Se serveste cu smantana

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!