Ciorba de legume

Se pun la fiert legumele tocate marunt (ceapa, morcovul, ardeiul) cu 2 linguri de ulei si o lingurita de delicat. Cand sunt fierte legumele se adauga

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 ml bors de putina
  • 2 cepe
  • un morcov
  • 2 cartofi
  • 3 linguri bulion
  • un cuib fidea
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • delicat - dupa gust
  • o legatura leustean

Mod de preparare

Se pun la fiert legumele tocate marunt (ceapa, morcovul, ardeiul) cu 2 linguri de ulei si o lingurita de delicat. Cand sunt fierte legumele se adauga cartofii taiati cubulete, se mai lasa 15 min la fiert si se adauga 2 lingurite de bulion (bulionul se poate inlocui cu rosii zdrobite marunt), lasandu-se sa dea in clocot de 2-3 ori, dupa care se aduga borsul dupa gust si sarea. Se mai lasa 10 min sa fiarba si se adauga fideaua, lasandu-se inca 5 min sa fiarba. La sfarsit dupa ce s-a stins focul, se adauga leusteanul.


Se serveste atat calda cat si rece.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Macare de praz cu masline la slow cooker Crock-Pot

Bun aparatul asta, face mancare singur!

Macare de praz cu masline la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos