Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciorba de linte

Ciorba de linte

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:52
Distribuie

Lintea aleasa si spalata se pune la fiert in apa rece. Dupa primul clocot, se adauga zarzavatul curatat si taiat in patru, usturoiul intreg, sarea si

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. linte
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 1 patrunjel
  • 1 capatina usturoi
  • 1 fir cimbru
  • sare

Mod de preparare

Lintea aleasa si spalata se pune la fiert in apa rece. Dupa primul clocot, se adauga zarzavatul curatat si taiat in patru, usturoiul intreg, sarea si cimbrul. Cind lintea este bine fiarta, se serveste cu patrunjel verde tocat. Se mai poate servi si cu unt sau ulei.

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.