Ciorba de pui

Se curata legumele, se taie marunt si se pun la calit. Pieptul de pui de taie cubulete si se pune la calit impreuna cu legumele. Se adauga orezul si

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui dezosat
  • morcovi
  • ceapa
  • cca 50 gr orez
  • cca 200 gr smantana
  • 1 lingura pasta tomate
  • 2 oua
  • ardei iute
  • lamaie
  • leustean
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Se curata legumele, se taie marunt si se pun la calit. Pieptul de pui de taie cubulete si se pune la calit impreuna cu legumele. Se adauga orezul si se mai lasa la calit inca vreo 2 minute.

Se pune apa si lingura de bulion si se lasa la fiert cca 15 min. Intre timp se face dressingul: ouale se bat cu sare si piper, se adauga smantana si se toarna treptat un polonic de zeama.

Se toaca ardeiul iute. Se toaca si leusteanul marunt, se pune in oala, se potriveste de sare, piper si acreala, se mai lasa sa dea un clocot-doua si gata.


Se poate drege apoi exact ca ciorba de burta (cu mujdei si otet), se poate manca doar cu ardei iute.

Alte retete recomandate:cre

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert gogosi pufoase, de post

Și în post sunt bune dulciurile, gogoșile, în special, pentru că nu diferă prea mult de cele de frupt. Eu...

Desert gogosi pufoase, de post
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea