Ciorba de pui

Se spala ciocanelele si ciupercile si se pun impreuna la fiert. Se adauga apoi ardeiul, ceapa, morcovii, usturoiul, toate curatate si tocate marunt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci
  • 500 gr ciocanele de pui
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • 100 gr taitei
  • 2-3 linguri delikat bors magic

Mod de preparare

Se spala ciocanelele si ciupercile si se pun impreuna la fiert. Se adauga apoi ardeiul, ceapa, morcovii, usturoiul, toate curatate si tocate marunt. Dupa ce au fiert toate ingredientele se adauga taitetii si cateva linguri de delikat bors magic.


Se serveste presarata deasupra cu patrunjel tocat marunt.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Supa de galuste Supa de rosii

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...