Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:41
Distribuie

Ciorba de pui a la grec este o reteta delicioasa de ciorba, plina de zarzavaturi si vitamine. O portie de ciorba de pui cu siguranta te va incalzi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 jumatate de telina
  • marar
  • patrunjel
  • 1 jumatate lamaie
  • 250 gr smantana
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri orez
  • 2 lingurite delikat
  • 2-3 lingurite delikat bors

Mod de preparare

Pieptul de pui se pune la fiert cu 2 linguri de delikat. Separat, se curata legumele, se maruntesc si se calesc apoi in 2 linguri ulei. Se adauga apoi peste puiul din vas si se lasa mai departe la fiert. Se bat galbenusurile cu smantana, si se toarna totul in ciorba.

Se mai lasa ciorba sa dea in 1-2 clocote, apoi se adauga delikat bors si se presara verdeata.


Ciorba de pui a la grec se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...