Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciorba de varza cu rosii

Ciorba de varza cu rosii

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:35
Distribuie

Morcovul si ceapa se curata, se dau pe razatoarea mare si se calesc in ulei. Apoi, se adauga 2 l de apa si se pune varza taiata fideluta. Dupa ce varz

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 buc. varza
  • 5 buc. rosii
  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. morcov
  • o lingura de ulei
  • o legatura de patrunjel
  • o legatura de marar
  • sare

Mod de preparare

Morcovul si ceapa se curata, se dau pe razatoarea mare si se calesc in ulei. Apoi, se adauga 2 l de apa si se pune varza taiata fideluta. Dupa ce varza a fiert, se adauga rosiile taiate felii subtiri, uleiul, verdeata tocata marunt si se potriveste de sare.

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!