Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciorba greceasca

Ciorba greceasca

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se taie carnea in bucatele si se pune la fiert cu 1 ½ l apa cu sare. Se ia spuma si se adauga zarzavatul de supa intreg. Cind carnea este fiarta, se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de vaca
  • zarzavat de supa
  • 2 linguri de orez
  • 1 ou
  • lamiie
  • sare

Mod de preparare

Se taie carnea in bucatele si se pune la fiert cu 1 ½ l apa cu sare. Se ia spuma si se adauga zarzavatul de supa intreg. Cind carnea este fiarta, se scoate zarzavatul si se adauga orezul spalat. Dupa ce a fiert orezul, se drege ciorba cu ou batut si zeama de lamiie.

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...