Puiul se spala, se transeaza in bucati si se fierbe in apa cu sare, impreuna cu telina, ceapa si cartofii, taiati marunt. Se fierbe totul, la foc mic
Puiul se spala, se transeaza in bucati si se fierbe in apa cu sare, impreuna cu telina, ceapa si cartofii, taiati marunt. Se fierbe totul, la foc mic, apoi se scot carnea si legumele din vas, se maruntesc cu un blender si se pun inapoi in zeama in care au fiert. Se adauga smantana. Partea alba a prazului se taie in rondele si se caleste in ulei amestecat cu vin si condimente.
Supa se serveste in castroane, iar deasupra se pun rondelele calite de praz.
Alte retete:
Ciorba radauteana Supa de galuste Supa de rosii
Poate fi un pranz delicios, mai ales ca nu este greu de pregatit! Oricine poate sa-l faca chiar daca nu e mare specialist in...
Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptorDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti