Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa cu fidea

Supa cu fidea

Name: Supa cu fidea
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; supa de oase - 1; 8 l sau 1; 8 l apa si 4 cuburi MAGGI de vita; fidea - 150 g; patrunjel verde - 1 legatura; sare si piper

Pentru supa cu fidea Patrunjelul verde se spala, se curata si se taie marunt. Fideaua se rupe, se pintroduce in apa clocotita cu sare, se fierbe si se raceste sub jet de apa rece.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
supa de oase - 1
8 l sau 1
8 l apa si 4 cuburi MAGGI de vita
fidea - 150 g
patrunjel verde - 1 legatura
sare si piper

Mod de preparare

Pentru supa cu fidea Patrunjelul verde se spala, se curata si se taie marunt. Fideaua se rupe, se pintroduce in apa clocotita cu sare, se fierbe si se raceste sub jet de apa rece. Supa de oase se pune la fiert. Fideaua se scurge de apa si se introduce in supa de oase, la care se adauga sare si piper. Se fierbe inca cca 5 minute.

Supa cu fidea se serveste calda, cu patrunjel verde deasupra.