Se fierb 2-3 cartofi, se curata de coaja si se trec prin masina de tocat sau prin razatoare. Se freaca o lingura de unt, se adauga ouale intregi, fain
Se fierb 2-3 cartofi, se curata de coaja si se trec prin masina de tocat sau prin razatoare. Se freaca o lingura de unt, se adauga ouale intregi, faina, sarea si putin piper alb si se amesteca cu cartofii. Se pune la fiert in apa clocotita o galusca de proba. Daca e prea tare, se adauga putin lapte, daca e prea moale inca putina faina. Se formeaza galustele cu mina, se dau usor prin faina, se pun la fiert in apa clocotita. Se lasa sa fiarba 10 minute, dupa care sint gata. Se scurg intr-o sita, se pun intr-un castron, iar deasupra se toarna supa de carne.
Un tort ciocolatos si fara coacere. Reteta este furata....hihihi....de la...
Desert tort cu piscoturi, crema de ciocolata si nucaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj