Se taie franzelutele in felii subtiri si se pun intr-o farfurie mare. Se bat bine 3 oua cu 1/2 litru lapte, adaugind o lingurita de sare, apoi se toar
Se taie franzelutele in felii subtiri si se pun intr-o farfurie mare. Se bat bine 3 oua cu 1/2 litru lapte, adaugind o lingurita de sare, apoi se toarna peste feliile de franzela, lasindu-le sa se inmoaie bine. Se pune 1 1/2 lingura unt sau grasime intr-o tigaie sa se infierbinte, in care se pune o ceapa taiata marunt, sa se prajeasca putin, precum si patrunjel verde tocat, apoi se toarna peste feliile de franzela. Se mai adauga 1-2 linguri de faina fina, sa se lege aluatul. Din aceasta compozitie, se formeaza intre miini, cu putina faina, galusti ceva mai mari decit nucile si se fierb in supa de vaca sau de pasare strecurata. La sfirsit se adauga patrunjelul verde taiat marunt si se lasa sa mai fiarba ½ ora.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii