Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de carne  / Supa cu zdrente

Supa cu zdrente

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:54
Distribuie

Se bat ouale spuma cu furculita, se adauga faina putin cite putin si sarea. Se freaca cu lingura pina cind se obtine o pasta groasa ca o smintina. S

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • supa de carne de vaca sau pasare; Zdrente: 2 oua
  • 2-3 linguri faina
  • sare

Mod de preparare

Se bat ouale spuma cu furculita, se adauga faina putin cite putin si sarea.

Se freaca cu lingura pina cind se obtine o pasta groasa ca o smintina. Se pune la foc supa strecurata intr-o oala curata si cind da primul clocot se toarna pasta putin cite putin, cu ajutorul furculitei. Se acopera oala si se lasa sa dea 2-3 clocote.


Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supa de pui cu galuste imperiale
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!