Supa de cartofi cu carnati

Se pot folosi si carnati proaspeti, indepartandu-le pielita. Calim cepa tocata, in ulei, impreuna cu usturoiul tocat si frunzele de salvie. Adaugam p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g pasta de carnati
  • 400 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1-2 catei usturoi
  • 3-4 frunze de salvie
  • ulei de masline
  • 2-3 rosii
  • fara pielita
  • pasate
  • 1
  • 5 l supa carne
  • patrunjel~1/2 legatura
  • tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pot folosi si carnati proaspeti, indepartandu-le pielita.

Calim cepa tocata, in ulei, impreuna cu usturoiul tocat si frunzele de salvie. Adaugam pasta de carnati si lasam cateva minute; adaugam rosiile, cartofii, patrunjelul si supa si lasam sa fiarba.

La sfarsit adaugam sare, piper.
Servim cu paine prajita. (se poate drege cu smantana, daca va place)

Pofta buna!

Reteta Supa de cartofi cu carnati a fost propusa de PaulaM pe forum culinar.ro

Alte retete de supe gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...