Supa de cartofi cu carnati

Se pot folosi si carnati proaspeti, indepartandu-le pielita. Calim cepa tocata, in ulei, impreuna cu usturoiul tocat si frunzele de salvie. Adaugam p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g pasta de carnati
  • 400 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1-2 catei usturoi
  • 3-4 frunze de salvie
  • ulei de masline
  • 2-3 rosii
  • fara pielita
  • pasate
  • 1
  • 5 l supa carne
  • patrunjel~1/2 legatura
  • tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pot folosi si carnati proaspeti, indepartandu-le pielita.

Calim cepa tocata, in ulei, impreuna cu usturoiul tocat si frunzele de salvie. Adaugam pasta de carnati si lasam cateva minute; adaugam rosiile, cartofii, patrunjelul si supa si lasam sa fiarba.

La sfarsit adaugam sare, piper.
Servim cu paine prajita. (se poate drege cu smantana, daca va place)

Pofta buna!

Reteta Supa de cartofi cu carnati a fost propusa de PaulaM pe forum culinar.ro

Alte retete de supe gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...