Supa de cartofi cu carnati

Se pot folosi si carnati proaspeti, indepartandu-le pielita. Calim cepa tocata, in ulei, impreuna cu usturoiul tocat si frunzele de salvie. Adaugam p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g pasta de carnati
  • 400 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1-2 catei usturoi
  • 3-4 frunze de salvie
  • ulei de masline
  • 2-3 rosii
  • fara pielita
  • pasate
  • 1
  • 5 l supa carne
  • patrunjel~1/2 legatura
  • tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pot folosi si carnati proaspeti, indepartandu-le pielita.

Calim cepa tocata, in ulei, impreuna cu usturoiul tocat si frunzele de salvie. Adaugam pasta de carnati si lasam cateva minute; adaugam rosiile, cartofii, patrunjelul si supa si lasam sa fiarba.

La sfarsit adaugam sare, piper.
Servim cu paine prajita. (se poate drege cu smantana, daca va place)

Pofta buna!

Reteta Supa de cartofi cu carnati a fost propusa de PaulaM pe forum culinar.ro

Alte retete de supe gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...