Supa de cartofi cu carne de pui

Se curata cartofii, morcovii si ceapa, se spala bine, se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune putin ulei, se lasa sa se incinga, se adauga apoi ceapa

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame cartofi
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa de marime medie
  • o pulpa de pui
  • 100 ml bulion
  • sare
  • ulei
  • patrunjel

Mod de preparare

Se curata cartofii, morcovii si ceapa, se spala bine, se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune putin ulei, se lasa sa se incinga, se adauga apoi ceapa taiata marunt si se lasa cateva minute sa se caleasca (pana prinde o culoare aurie). Se dauga apoi morcovii si se lasa sa se caleasca si ei putin. Se stinge totul cu 100 ml bulion si apa. Se lasa pana incepe sa fiarba si se adauga carnea de pui si cartofii. Cand e aproape gata supa se adauga dupa referinta sare sau vegeta, smantana. Se ia de pe foc si se adauga putin patrunjel taiat marunt.


Se serveste calda.

Alte retete de supa recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor

Poate fi un pranz delicios, mai ales ca nu este greu de pregatit! Oricine poate sa-l faca chiar daca nu e mare specialist in...

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos