Se pune la fiert gaina, morcovii, patrunjelul, telina, ceapa si boabele de piper. Se adauga sare, iar dupa ce s-a fiert, se strecoara supa in alt vas
Se pune la fiert gaina, morcovii, patrunjelul, telina, ceapa si boabele de piper. Se adauga sare, iar dupa ce s-a fiert, se strecoara supa in alt vas si cand incepe sa fiarba se adauga taiteii de casa. Acestia se lasa la fiert 8-10 minute, apoi se presara cu patrunjel verde tocat.
Se serveste fierbinte. Alte retete culinare:
Ciorba radauteana Tocanita de pui Supa de galuste