Costita se taie bucati mici si se pune la fiert in apa clocotita pentru 5 minute. Varza creata se taie ca fideua. Apa in care au fiert costitele se co
Costita se taie bucati mici si se pune la fiert in apa clocotita pentru 5 minute. Varza creata se taie ca fideua. Apa in care au fiert costitele se completeaza cu supa de carne, se pune la fiert pe foc mic sa se inmoaie carnea, se adauga varza creata, se potriveste gustul cu sare, piper, adaos alimentar.
Alte retete culinare recomandate:
Tocanita cartofi
Tocanita ceapa
Tocanita cu carne de porc
Nu ştiu care variantă este mai corectă,am văzut că se folosesc ambele. In weekendul care tocmai s-a încheiat,nu am...
Cremeş (cremşnit)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj