Supa din rasol de vaca

Rasolul se pune la fiert pe foc mic. Cand incepe se faca spuma, aceasta se indeparteaza si se adauga legumele maruntite si dupa inca o jumatate de or

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg rasol cu os cu maduva
  • 1 ceapa
  • 1 jumatate morcov
  • 1 patrunjel
  • sare
  • 2
  • 5 l apa

Mod de preparare

Rasolul se pune la fiert pe foc mic. Cand incepe se faca spuma, aceasta se indeparteaza si se adauga legumele maruntite si dupa inca o jumatate de ora de fierbere se potriveste la gust de sare. Se lasa apoi la fiert aproximativ 3 ore. Se scoate apoi rasolul si se aseaza pe o farfurie si se serveste supa cu galuste sau taietei.


Atat rasolul cat si supa se servesc fierbinti.

Alte retete culinare:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de burta

Ciorba radauteana

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa