Supa indiana

Se taie pieptul de pui cubulete, se sareaza, se adauga piper, curcuma, boia, mirodenii, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca. Se fierbe lin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g piept de pui
  • 80 g linte
  • 500 g cartofi
  • 1 ceapa
  • ghimber
  • 1 catel de usturoi
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita curcuma/turmeric/
  • 1 lingurita boia
  • unt
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper cayenne/ boia iute/

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui cubulete, se sareaza, se adauga piper, curcuma, boia, mirodenii, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca. Se fierbe lintea in apa sarata. Se curata cartofii, se taie cubulete, se adauga la linte si se lasa sa fiarba un sfert de ora. Se mixeaza. Se taie marunt ceapa, ghimberul si usturoiul apoi se calesc in unt. Se adauga carnea taiata cubulete si se rumeneste. Se adauga la supa si se mai fierbe un sfert de ora.
Alte retete culinare recomandate

Ciorba de perisoare

Ciorba de varza

Ciorba de peste

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la draga de Rocsi si vreau sa va spun ca au iesit niste cornuri foarte bune si...

Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca