Se taie pieptul de pui cubulete, se sareaza, se adauga piper, curcuma, boia, mirodenii, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca. Se fierbe lin
Se taie pieptul de pui cubulete, se sareaza, se adauga piper, curcuma, boia, mirodenii, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca. Se fierbe lintea in apa sarata. Se curata cartofii, se taie cubulete, se adauga la linte si se lasa sa fiarba un sfert de ora. Se mixeaza. Se taie marunt ceapa, ghimberul si usturoiul apoi se calesc in unt. Se adauga carnea taiata cubulete si se rumeneste. Se adauga la supa si se mai fierbe un sfert de ora.
Alte retete culinare recomandate
Ciorba de perisoare
Ciorba de varza
Ciorba de peste