Supa poloneza de pui

Carnea se pune la fiert separat. Intre timp se toaca marunt legumele si se pun la calit, cu 2 linguri de ulei. Cand s-au inmuiat se adauga apa si se

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 spate de pui
  • 3 oua
  • 3 linguri de faina
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 rosie
  • 1 dovlecel
  • 1 leg patrunjel frunze

Mod de preparare

Carnea se pune la fiert separat. Intre timp se toaca marunt legumele si se pun la calit, cu 2 linguri de ulei. Cand s-au inmuiat se adauga apa si se lasa la fiert, la foc mic cca 35 de min. Se adauga carnea si se mai lasa sa fiarba inca 15 min. Dressingul se face din faina si oua, peste care se mai adauga apa, daca iese prea gros. In supa care fierbe se toarna dressingul cu varful unei linguri si se amesteca usor. Se lasa la fiert inca 10 minute, se potriveste de sare, se pune verdeata tocata marunt, se inchide focul si se lasa cu capacul pus.


Pentru doritori se poate servi cu zeama de lamaie.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa