Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa rapida

Supa rapida

Name: Supa rapida
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o ceapa mijlocie taiata marunt; 2 cartofi taiati cubulete; jumate morcov ras; o rosie taiata cuburi; 2 linguri ulei; 1l apa (sau 1; 5l); o mana taitei; sare; legume de la borcan sau un cub knor; piper; patrunjel; marar; leustean (cateva fire din fiecare)

Intr-o oala de 2 l se pun uleiul, cartofii, ceapa, morcovul, rosia (legumele de la borcan daca aveti-2 linguri). Se calesc 5 minute, se aduga apa, can

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o ceapa mijlocie taiata marunt
2 cartofi taiati cubulete
jumate morcov ras
o rosie taiata cuburi
2 linguri ulei
1l apa (sau 1
5l)
o mana taitei
sare
legume de la borcan sau un cub knor
piper
patrunjel
marar
leustean (cateva fire din fiecare)

Mod de preparare

Intr-o oala de 2 l se pun uleiul, cartofii, ceapa, morcovul, rosia (legumele de la borcan daca aveti-2 linguri). Se calesc 5 minute, se aduga apa, cand s-au fiert cartofii se adauga knorul, taiteii, iar cand acestia din urma s-au fiert se da deoparte si se pun restul de legume taiate marunt.
Se serveste cu smantana.