Jubileul de diamant al reginei a fost in sinea lui un spectacol de proportii epice, sarbatorit in toata Marea Britanie. Si daca ne gandim bine, 60 de ani in slujba unei tari merita recompensati pe masura. Britanicii iubesc petrecerile in strada, lucru celebrat si cu ocazia jubileului printr-un picnic in gradinile palatului Buckingham, la care au participat 10.000 de persoane. Cele 5 feluri de mancaruri care au fost servite la picnic nu reprezinta altceva decat colaborarea de 9 luni intre Graham Cassie (brand manager al firmei de catering), Mark Flanagan - bucatarul casei regale si Blumenthal. La prepararea retetelor s-au folosit 62.500 de capsuni proaspete, 32.000 de oua, 63.823 de rosii, 1.600 de castraveti si 20.000 de lamai. Nici calitatea ingredientelor nu a fost mai prejos: "Am facut tot ce se putea ca ingredientele folosite sa fie produse in Marea Britanie, pentru a prepara cu adevarat ceva regal", spune domnul Cassie. Dar sa trecem la "oile noastre" si sa vedem cateva dintre retetele culinare cu ce s-au delectat invitatii la picnicul din gradinile palatului. Salata cu creveti Salata cu pui incoronat Scones Fursecuri regale cu gem
Si pentru ca nu e sarbatoare fara un cocktail, va propun sa incercati Punchul pentru o petrecere in gradina, perfect pentru sezonul de vara. Ingrediente pentru punch: 3 parti gin, 3 parti vin spumant, 2 parti suc de mere sau pere, o parte suc proaspat de lamaie, 1 parte socata, o lingurita sirop de artar. Procedeul de preparare a cocktailului e la fel: se amesteca toate ingredientele si se serveste intr-un pahar garnisit cu gheata si felii de fructe.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii