Verdeturile Un studiu din 2006 a demonstrat faptul ca persoanele care mananca zilnic una sau doua portii de legume, in special salata si verdeturi, au capacitatea de a se concentra mai bine – creierul lor pare sa intinereasca cu 5 ani! Incearca sa consumi o salata mare la masa de pranz si o portie de spanac la cina.
Cereale integrale Un mic dejun bazat pe cereale este mult mai sanatos decat o masa incarcata sau, dimpotriva, lipsa mesei de dimineata. Cerealele ajuta functionarea creierului si maresc concentrarea. Mananca-le cu o ceasca de lapte sau prepara-ti oua cu paine integrala.
Cafeaua Cafeaua contribuie din plin la limpezirea mintii, dar stiai faptul ca barbatii si femeile sunt influentati diferit de consumul acesteia? Un experiment efectuat de Universitatea din Barcelona arata faptul ca barbatii reusesc sa resimta efectul cafelei dupa doar 10 minute, mult mai rapid decat femeile. De asemenea, efectul este mult mai puternic pentru barbati. Totusi, femeile sunt influentate de efectul de placebo al cofeinei: este de ajuns sa anticipeze senzatia de inviorare, pentru ca organismul acestora sa reactioneze. Participantii la experiment au fost serviti si cu cafea decofeinizata, fara sa fie informati de acest lucru, iar femeile au reactionat aproape ca si cum ar fi baut cafea reala, in vreme ce barbatii nu au fost decat foarte slab influentati de bautura lipsita de cofeina.
Guma de mestecat Desi nu este chiar un aliment, guma de mestecat te poate ajuta sa iti sporesti concentrarea. Un studio din 2011 a punctat faptul ca mestecarea gumei in timpul unei activitati stresante te poate face sa fii mai alert.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afine
Comentarii