Iaurtul
Probioticele, sau "culturile vii" aflate in iaurt, sunt bacterii sanatoase care protejeaza sistemul digestiv de boli si, prin urmare, intaresc rezistenta organismului. Lactobacillus este unul din aceste probiotice, rolul sau fiind de a stimula dezvoltarea celuleor albe din sange. Ovazul şi orzul
Aceste cereale conţin beta-glucan, un tip de fibre cu capacităţi antimicrobiene si antioxidante mai puternice decat suplimente precum echinacea. Cercetatorii au remarcat faptul ca animalele ce se hranesc cu orz si ovaz sunt mai putin predispuse imbolnavirii. Oamenii care consuma astfel de cerereale au o imunitate mai puternica, prezinta o vindecare rapida a ranilor si reactioneaza mai bine la medicamentele prescrise pentru diverse afectiuni. Usturoiul
Contine alicin, un ingredient ce lupta impotriva infectiilor si bacteriilor. Sase catei de usturoi pe saptamana pot tine racelile la distanta si pot contribui, de asemenea, la prevenirea cancerului.
Pestele
Fructele de mare, cum ar fi stridiile, homarii, crabii si scoicile, contin o cantitate importanta de seleniu. Acesta ajuta celulele albe din sange sa lupte impotriva virusului de gripa. Somonul, macroul si heringul sunt bogate in Omega-3, acest element avand efect antiinflamator si aparand organismul de raceli si infectii respiratorii. Ceaiul
Persoanele care beau 5 cani de ceai negru pe zi timp de 2 săptămâni dezvolta in sange o cantitate de zece ori mai mare de antivirusi, in comparatie cu oamenii care nu consuma ceai.Amino-acidul care este responsabil pentru intarirea sistemului imunitar, L-teanina, se afla atat in ceaiul negru, cat si in cel verde. Ceaiurile decofeinizate contin si ele acest element atat de important pentru organism. Carnea de vită
Deficitul de zinc este o problema pentru persoanele cu o alimentatie dezechilibrata, putand creste riscul de dezvoltare a infectiilor. Zincul este foarte important pentru dezvoltarea celulelor albe din sange, acestea fiind responsabile pentru recunoasterea si distrugerea bacteriilor si virusilor. Carnea de vita este o sursa principala de zinc, in special in cazul femeilor insarcinate. Cartofii dulci
Chiar daca nu te gandesti ca pielea poate face parte din sistemul imunitar, acest organ este primul care intra in contact cu bacteriile, reprezentand astfel o bariera in fata amenintarilor din exterior. Pentru a se mentine puternica si sanatoasa, pielea are nevoie de vitamina A, aceasta detinand un rol important in producerea de tesut conjunctiv, o componentă cheie a pielii. Una dintre cele mai bune modalitati de a obtine vitamina A este consumul alimentelor ce contin beta-caroten, cum ar fi cartofii dulci. Ciupercile
Timp de secole, oamenii din intreaga lume au apelat la ciuperci pentru a avea un sistem imunitar sanatos. Ciupercile cresc productia si activitatea celulelor albe din sange, facandu-le mult mai combatante atunci cand vine vorba de infectii.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradEste o ciorba foarte buna de facut iarna cand avem zeama de varza.
Ciorba de oase cu zeama de varzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii