Cartea este secrisa de Elisabeta Iosefina Iorga. Sfaturile competente si foarte utile ale experimentatei autoare va ajuta sa va lansati cu toata încrederea în pregatirea apetisantelor conserve din legume si fructe, cu care îi veti delecta pe toti cei dragi, adunati la masa pentru cel mai placut si mai reconfortant moment al zilei.
Elisabeta Iosefina Iorga este autoare a peste 20 cartii de retete culinare si de estetica a prezentarii lor. A colaborat cu mai multe reviste cu profil gastronomic de-a lungul anilor si a participat la emisiuni cu profil culinar (si nu numai) la diverse televiziuni.
De profesie inginer chimist cu specializari ulterioare în domeniul nutritiei, activeaza în prezent în domeniul hranirii sanatoase si al unui trai sanatos din toate punctele de vedere. De departe cea mai placuta „meserie” a fost cea de mama si bunica, unde si-a putut exercita din plin cunostintele în vastul camp al unui trai sanatos, atat sub aspectul culinar, cat si sub cel educational.
La editura Meteor Press, de acelasi autor, a mai aparut cartea Copil sanatos, copil bine hranit.
Cum poti castiga cartea de bucate
Intra pe Facebook si pune la imaginea ta de profil insigna cu Meteor Press si culinar.ro. Poti face asta acccesand tabul special de pe pagina noastra. Dupa aceea alegi care reteta iti place cel mai mult din sectiunea noastra de Conserve si muraturi si postezi link-ul acesteia pe wall-ul paginii noastre de facebook. Toti cei care au parcurs acesti pasi vor intra in tragerea la sorti si pot castiga una dintre cele 10 carti oferite de Editura Meteor Press. Perioada concursului este 22 septembrie - 10 octombrie 2011 (ora 15:00). Mult succes!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii