Bucureștenii care abia așteaptă să ajungă în renumitul bazar cu mirodenii de la Istanbul pentru a cumpăra cele mai renumite condimente au de acum o alternativă la îndemână. Bazarul cu Mirodenii, cel mai elegant magazin cu specific din capitală, este deschis într-o locație centrală, pe strada Știrbei Vodă nr 53 - 55, lângă parcul Cișmigiu. "Ideea deschiderii unui magazin de condimente a pornit de la pasiunea mea pentru arta culinară și din dorința de a transpune în peisajul pieței românești imaginea bazarului oriental, așa cum îl cunoaștem din țări precum India, Turcia, Maroc sau Egipt. Am adus culoare, arome clasice și exotice și, în plus, avem recomandări și sfaturi de specialitate pentru utilizarea fiecărui condiment în parte", a spus Mihai Florea, proprietar Bazarul cu Mirodenii. Pășind pragul magazinului, îmbiați de miresmele orientale, pasionații de gătit descoperă o varietate mare de condimente clasice folosite în bucătăria românească si în cea europeană (sare, piper, chimen, paprika dulce/iute afumată, cimbru, rozmarin, scorțișoară), multe mirodenii exotice, specifice bucătăriilor orientale și sud-americane (turmeric, cardamom, șofran, anason, chilli, lemongrass, etc), cât și amestecuri de
mirodenii gata preparate (amestec chinezesc de 5 mirodenii, biryani spice, tika masala, piri piri etc). Printre specialități, se găsesc și condimente 100% organice, crescute în mod natural, în soluri fără substanțe chimice, aduse tocmai din India, cel mai mare producător de mirodenii din lume. De asemenea, cumpărătorii
pot alege sare de mare cu diverse arome (rozmarin și usturoi, țelină, pătrunjel și cimbru) și uleiuri (de susan, de muștar sau un amestec de ulei de in cu ulei de măsline și susan). Pasionații de gătit pot cumpăra și accesorii: mojare, râșnițe, seturi de borcănașe pentru condimente. Bazarul cu Mirodenii este un loc unde cumpărătorii au posibilitatea de a degusta condimentele și de a le achiziționa în cantitatea dorită, potrivit necesităților și preferințelor acestora. Vă aşteptăm la Bazarul cu Mirodenii din str Știrbei Vodă 53-55 la intersecția cu Str. Schitu Magureanu. www.facebook.com/BazarulCuMirodenii
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineO reteta usoara pentru mic dejun: batoane sau cookies cu capsuni si afine proaspete, facute cu fulgi de ovaz si indulcite cu...
Batoane de ovaz cu capsuni si afine/Strawberry, blueberry oatmeal vegan barsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii