coca

Mancaruri cu cartofi

Rulouri de cartofi cu pesmet

Se face o coca din cartofii fierti in coaja, curatati si rasi, oul batut, 1 lingura unt, faina si sarea. Se intinde pe masa...

Rulouri de cartofi cu pesmet
Prajituri

Tarta de piersici

Se prepara o coca frageda din untul frecat cu zahar, amestecat cu galbenus si faina. Se coace, se lasa sa se raceasca putin,...

Tarta de piersici
Prajituri

Placintele cu brinza

Din faina, ulei, drojdie, putina sare si lapte cit cuprinde, se face o coca nu prea tare care se lasa sa creasca pina isi...

Placintele cu brinza
Prajituri

Prajitura cu brinza dulce (KaeseKuchen)

Pentru aluat: se freaca margarina cu 2 linguri de zahar, una de apa, una de otet si faina cit cuprinde, ca sa iasa o coca...

Prajitura cu brinza dulce (KaeseKuchen)
Prajituri

Prajitura cu nuca de cocos si cola

Albusurile se bat spuma cu 200 gr. zahar si se pun pe rind galbenusurile frecate inainte cu 200 gr. zahar si coca-cola,...

Prajitura cu nuca de cocos si cola
Mancaruri cu cartofi

Strudel umplut cu cartofi (garnitura penru fripturi)

Se prepara repede (ca sa nu se topeasca untul) o coca din unt, smintina si faina. Se formeaza ca o caramida si se pune la...

Strudel umplut cu cartofi (garnitura penru fripturi)
Prajituri

Prajitura Olguta

Foile: se amesteca toate ingredientele, se face o coca, se imparte in doua, se intinde cit tava (unsa cu unt) si se coace. Nu...

Prajitura Olguta
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeciori cu caimac

Se amesteca bine toate ingredientele cu exceptia fainii, care se adauga la sfirsit. Se pune atita faina cit sa se obtina o...

Pesmeciori cu caimac
Prajituri

Coronite cu alune

Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rind, apoi alunele si faina, amestecind bine, cu o lingura de...

Coronite cu alune
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti pentru ceai

Se freaca untul cu zaharul vanilat, se adauga galbenusurile si faina, pina se obtine o coca moale, din care se fac pesmeti...

Pesmeti pentru ceai
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu lamiie

Se freaca untul spuma, se adauga galbenusul, zaharul, zeama si coaja de lamiie, faina, pina devine o coca moale. Se intinde o...

Fursecuri cu lamiie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci si unt

Se freaca ouale cu untul sau margarina, se adauga praful de copt, zaharul si faina cit este necesar pentru a se forma o coca...

Fursecuri cu nuci si unt
Aperitive cu branza

Varenki

Se face o coca de taitei din faina, apa, ou si putina sare. Se lasa sa se odihneasca timp de o ora, apoi se intinde cu...

Varenki