Tarta de piersici

Se prepara o coca frageda din untul frecat cu zahar, amestecat cu galbenus si faina. Se coace, se lasa sa se raceasca putin, se unge cu marmelada de c

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 piersici
  • coca frageda se face din 300 gr. faina
  • 200 gr. unt
  • 100 gr. zahar
  • 1 galbenus
  • marmelada de caise
  • 1/2 pahar vin
  • 3-4 foi de gelatina
  • frisca

Mod de preparare

Se prepara o coca frageda din untul frecat cu zahar, amestecat cu galbenus si faina. Se coace, se lasa sa se raceasca putin, se unge cu marmelada de caise, se aseaza deasupra jumatatile de piersici. Gelatina inmuiata in apa calduta se amesteca cu vinul si se pune pe foc sa se ingroase. Jeleul obtinut se toarna cald peste fructe. Se pune la rece.
Se serveste tarta garnisita cu frisca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati