coca

Torturi

Tort din foi Karlsbad cu crema de ciocolata

Pentru foile de Karlsbad, se bate bine laptele cu galbenusurile si faina. Se face o coca din care se coc 5 foi pe dosul unei...

Tort din foi Karlsbad cu crema de ciocolata
Torturi

Tort din foi de Karlsbad cu crema de ciocolata

Pentru foile de Karlsbad, se bat bine laptele cu galbenusurile si faina. Se obtine o coca din care se fac 5 foi care se coc...

Tort din foi de Karlsbad cu crema de ciocolata
Placinta cu spanac
Mancaruri cu legume

Placinta cu spanac

Framantam mai intai aluatul amestecand foarte bine toate ingredientele. Punem coca rezultata in folie alimentara si o lasam...

Placinta cu spanac
Aperitive cu carne

Coltunasi cu sos

Framantam o coca din faina si 1 ou, cu putina apa si putina sare. O punem deoparte sa se odihneasca. Intre timp pregatim...

Coltunasi cu sos
Paste si pizza

Blat pentru pizza

Ingredientele se framanta impreuna, coca se intinde obtinand o foaie de marimea unei tavi. Se pune intr-o tava unsa cu...

Blat pentru pizza
Placinta cu afine
Preparate dulci

Placinta cu afine

Am framantat bine si la final am uns coca cu 2 linguri de ulei, apoi am lasat aluatul la dospit. Am intins 2 foi si le-am pus...

Placinta cu afine
Preparate sarate

Tortilla de casa

Faina se da pin sita direct in castron, se adauga sarea, praful de copt si uleiul. Framantam adaugand cate putina apa calduta...

Tortilla de casa
Tarta cu praz
Aperitive cu legume

Tarta cu praz

Toate ingredientele pentru aluat se pun in robot si se framinta pina obtineti o coca elastica. Costita se prajeste putin...

Tarta cu praz
Torturi

Tort de fructe din compot

Se amesteca toate componentele de blat si se lasa doua ore la rece. Se pune coca in tava unsa. Se opreste o bucata si se face

Tort de fructe din compot
Aperitive cu branza

Pateu cu branza

Din faina,drojdie,lapte,unt,1 ou,zahar,se face o coca, se pune la dospit. Se intinde cu sucitorul o foaie ,se taie in patrate...

Pateu cu branza
Placinta cu masline
Preparate sarate

Placinta cu masline

Pentru aluat se amesteca ingredientele si se framanta coca cateva minute. Dupa aceea trecem la umplutura: intr-o tigaie cu...

Placinta cu masline
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci

Se freaca spuma margarina cu zaharul. Adaugati coaja de lamaie rasa, miezul de nuca macinat, apoi faina, bicarbonatul si...

Fursecuri cu nuci
Pasca cu ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Am pus totul in culcusul de faina. Am framantat pana am obtinut un aluat nelipicios. Am uns coca cu ulei si am lasat-o la...

Pasca cu ciocolata
Aperitive cu legume

Tarte cu morcovi

Se cerne faina intr-un bol, se adauga margarina taiata cubulete, sarea, bicarbonatul, apa minerala si se amesteca usor pana...

Tarte cu morcovi
Tarta cu ton si branza de oaie
Aperitive cu peste

Tarta cu ton si branza de oaie

Aluatul l-am facut din 100 g unt, un ou, faina din macinis integral de grau si putina apa cat sa se formeze o coca potrivita....

Tarta cu ton si branza de oaie
Preparate sarate

Cornulete de post cu bors

Se dizolva praful de copt in bors, se toarna uleiul, se amesteca bine, dupa care se toarna faina in ploaie, pana se formeaza...

Cornulete de post cu bors
Gurite
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Gurite

Se face o coca din toate ingredientele Albusurile se bat spuma. Nuca se taie cubulete marunte (eu le-am bagat la robot). Din...

Gurite
Tarta cu piersici si mac
Prajituri

Tarta cu piersici si mac

Pentru aluat amestecam toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Punem fructele din compot in...

Tarta cu piersici si mac
Floare cu ciuperci
Preparate sarate

Floare cu ciuperci

Coca este facuta dintr-un cub de drojdie dizolvat in apa calduta cu putin zahar si sare, apoi faina (macinis integral de...

Floare cu ciuperci
Gogosi Ana
Gogosi

Gogosi Ana

Drojdia o amestecam cu 4-5 linguri de faina apoi cu putin lapte caldut si facem o coca moale pe care o lasam putin sa...

Gogosi Ana
Fursecuri cu cascaval
Preparate sarate

Fursecuri cu cascaval

Amesteci faina cu untul, telemeaua rasa, iaurtul si galbenusul si framanti pana obtii o coca potrivit de tare pe care o lasi...

Fursecuri cu cascaval
Prajitura fina
Prajituri

Prajitura fina

1. Se face o coca pe care o bagam la frigider cam o ora (se poate intinde si imediat). 2. Se amesteca toate ingredientele...

Prajitura fina
Biscuiti, Walnut caramel bar cookies
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti, Walnut caramel bar cookies

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru aluat pina se obtine o coca foarte tare. Intr-o tava in care am pus...

Biscuiti, Walnut caramel bar cookies
Rulada cu mere de post
Prajituri

Rulada cu mere de post

Merele rase se amesteca cu zahar dupa gust, si se pun la calit in ulei pana scade zeama merelor bine. Cand s-au racit se...

Rulada cu mere de post
Aluaturi

Strudel de fructe

Se face o coca moale adaugand un paharel de apa. Se lasa 1 ora. Se intinde foaie, se unge cu untul amestecat cu putina faina,...

Strudel de fructe
Prajituri

Rulada de nuci

Se amesteca toate si se framinta foarte bine. Se presara pe masa zahar(pudra)si se intinde coca de 1/2 cm sau 1 cm grosime....

Rulada de nuci
Merdenele cu branza
Aperitive cu branza

Merdenele cu branza

Se face o coca potrivita buna de intins subtire si se imparte in 3-4 bilutze egale. Se intinde cat se poate de subtire o...

Merdenele cu branza
Quiche (placinta) cu dovlecei
Aluaturi

Quiche (placinta) cu dovlecei

COCA: Framantati o coca din faina, un ou, unt taiat cubulete, un praf de sare si 2 linguri de apa rece. Puneti coca pentru 30...

Quiche (placinta) cu dovlecei
Mancaruri fara carne

Tarta cu ierburi aromate

Pentru ALUAT: se amesteca bine toate ingredientele, se adauga putina apa si se framanta pana se formeaza o coca. Se toaca...

Tarta cu ierburi aromate
Mere in coca de clatite
Aluaturi

Mere in coca de clatite

Se curata merele de coaja si de mijlocul cu seminte. Se stropesc rondelele cu rom. Intr-un vas se pun 4-5 linguri cu lapte...

Mere in coca de clatite
Aperitive cu legume

Placinta cu spanac

Pas 1. Se framanta coca pentru placinta din : pachetul de branza, pachetul de margarina, faina, si putina sare. Se tine coca...

Placinta cu spanac
Gogosele cu iaurt
Gogosi

Gogosele cu iaurt

Ouale batute se amesteca cu iaurtul si zaharul apoi se adauga bicarbonatul si se pune faina pana se face o coca mai groasa ,...

Gogosele cu iaurt
Placinta cu dovleac
Aluaturi

Placinta cu dovleac

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat...

Placinta cu dovleac
Placinta cu branza
Budinci

Placinta cu branza

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat...

Placinta cu branza
Prajituri

Prajitura cu mere

Se freaca zaharul cu oul, se adauga celelalte ingrediente, pana se face o coca care se poate modela ca o plastilina. Se taie...

Prajitura cu mere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pateuri cu osanza

Din 1/3 parti osanza, faina, oua, sare, vin se face o coca mai moale. Se framanta bine si se intinde o foaie de grosimea unui...

Pateuri cu osanza
Prajituri

TARTA CU PERE SI CREMA DE NUCI

Se pune in robot, 1-2 min., untul cu zaharul si oul. Dupa aceea se pune faina. Coca rezultata se intinde in forma de tarta de...

TARTA CU PERE SI CREMA DE NUCI
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete rapide cu gem si nuca

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si rezulta o coca elastica. Se imparte aluatul in 3- 4 parti, din fiecare se...

Cornulete rapide cu gem si nuca
Prajituri

Tarta cu caise si mac

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Se pune fructele din compot...

Tarta cu caise si mac
Prajituri

Tarta cu zmeura si branza dulce

Toate ingredientele pentru aluat se pun in robotul de bucatarie. Se amesteca cateva minute la viteza mai mica apoi 1 min la...

Tarta cu zmeura si branza dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajituri marunte cu migdale

Toate ingredinetele pentru aluat se amesteca cu robotul de bucatarie. Coca rezultata se pune 30 minute la rece. Se intinde...

Prajituri marunte cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu rom

Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin...

Stelute cu rom
Prajituri

Tarta cu mere

Se pune faina, untul batut spuma, sarea, zaharul, apa rece si galbenusurile intr-un vas si se amesteca repede. Se obtine o...

Tarta cu mere
Paste si pizza

Pizza cu ciuperci

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele, pana se obtine o coca consistenta.SE intinde o foaie in tava tapetata cu hartie...

Pizza cu ciuperci
Paste si pizza

Tarta cu ceapa

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat foarte bine si se da coca la rece pina pregatim umplutura. Daca este nevoie sa...

Tarta cu ceapa
Prajituri

Prajitura cu mere si migdale

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat pina avem o coca omogena. Se pune la rece 1 ora. 2/3 din aluat se pune intr-o...

Prajitura cu mere si migdale
Salate de fructe

Tarta cu portocale

Aluatul de baza:faina si stafidele se dau prin masina de tocat si se framanta. Coca o putem tine la frigider intr-o punga de...

Tarta cu portocale
Prajituri

Delicatese cu cocos

Se taie marunt bananele, se amesteca cu cocosul ras si cu mierea. Se framanta coca si se taie in bucati mici.

Delicatese cu cocos
Prajituri

Prajitura cu lamiie

BLAT Se amesteca un ou, un praf de copt, un zahar vanilat, 3 linguri cu zahar si faina cît inghite (coca se intinde cu...

Prajitura cu lamiie
Aperitive cu legume

Dovlecel parizian

Se curata dovlecelul si se taie felii subtiri, se sareaza, apoi se lasa sa se scurga de apa, se face o coca din oua, faina si...

Dovlecel parizian
Prajituri

Thumbprint cookies (Prajituri cu gem)

Untul si brinza se lasa la temperatura casei sa sa se poate lucra cu ele. Intr-un vas se amesteca faina, untul si brinza, din...

Thumbprint cookies (Prajituri cu gem)