Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Stelute cu rom

Stelute cu rom

Name: Stelute cu rom
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: aluat: 250 gr. margarina; 175 gr. zahar pudra; 1 priza sare; 1 pachet zahar vanilat; 3 linguri lapte; putina esenta de rom; 250 gr. faina; 50 gr. amidon; 1 plic praf de copt; Pentru umplut:; dulceata de zmeura sau de care doriti; Pentru decor:; 100 gr. glazura de ciocolata

Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin pudrata cu faina si se t

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

aluat: 250 gr. margarina
175 gr. zahar pudra
1 priza sare
1 pachet zahar vanilat
3 linguri lapte
putina esenta de rom
250 gr. faina
50 gr. amidon
1 plic praf de copt
Pentru umplut:
dulceata de zmeura sau de care doriti
Pentru decor:
100 gr. glazura de ciocolata

Mod de preparare

Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin pudrata cu faina si se taie stelute sau alte forme dorite. Se pun in tava cu hartie de copt si se coc 8-10 min la 185 grade. Dupa ce se scot din cuptor se lasa 1 min. sa stea, abia apoi se desprind usor de pe hartie.

Se lipesc apoi cate doua cate doua cu dulceata. Se topeste glazura si se spriteaza peste ele. Se lasa sa se usuce.

Se servesc la ceai.