Aceasta reteta de chec cu legume este foarte potrivita pentru perioada postului. Este foarte usor de preparat, are multe legume, dar si impresioneaza prin aspect.
Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce sunt fierti se curata si se paseaza cu furculita. Se adauga pateul si margarina si se amesteca pana se omogenizeaza toata compozitia.
Se adauga ciupercile, ardeiul taiat cubulete, ceapa tocata si fisticul.
Toata compozitia de pune intr-o tava de chec unsa si tapetata cu pesmet. Deasupra se orneaza cu boabele de piper colorate, si se lasa la cuptor pentru 40-45 de minute.
Checul de legume se taie felii doar dupa ce s-a racit complet.

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii