Conopida cu soia

Conopida cu soia este o reteta simpla dar gustoasa. Pentru prepararea retetei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, soia, masline, praz.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 g masline
  • 1 punga de soia
  • 6 rosii mari
  •  1 fir de praz
  • 1 ardei gras
  •  2 cepe
  • 1 pahar de vin alb
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida cu soia se prepara astfel: se spala conopida si o rupem bucatele apoi soia o punem la fiert. Separat punem si conopida. Tocam legumele dupa cum urmeaza: rosiile prin razatoare, ceapa, prazul si ardeiul marunt. Dupa ce am terminat le punem in ulei incins ca sa le calim. Dupa ce s-au inmuiat punem vinul pentru aroma, conopida scursa, usturoiul si rosiile.  Cand sunt toate fierte adaugam buburile de soia. Amestecam si asezonam cu sare si piper.


Alte retete culinare recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci