Conopida cu soia

Conopida cu soia este o reteta simpla dar gustoasa. Pentru prepararea retetei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, soia, masline, praz.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 g masline
  • 1 punga de soia
  • 6 rosii mari
  •  1 fir de praz
  • 1 ardei gras
  •  2 cepe
  • 1 pahar de vin alb
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida cu soia se prepara astfel: se spala conopida si o rupem bucatele apoi soia o punem la fiert. Separat punem si conopida. Tocam legumele dupa cum urmeaza: rosiile prin razatoare, ceapa, prazul si ardeiul marunt. Dupa ce am terminat le punem in ulei incins ca sa le calim. Dupa ce s-au inmuiat punem vinul pentru aroma, conopida scursa, usturoiul si rosiile.  Cand sunt toate fierte adaugam buburile de soia. Amestecam si asezonam cu sare si piper.


Alte retete culinare recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat