Conopida cu soia

Conopida cu soia este o reteta simpla dar gustoasa. Pentru prepararea retetei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, soia, masline, praz.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 g masline
  • 1 punga de soia
  • 6 rosii mari
  •  1 fir de praz
  • 1 ardei gras
  •  2 cepe
  • 1 pahar de vin alb
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida cu soia se prepara astfel: se spala conopida si o rupem bucatele apoi soia o punem la fiert. Separat punem si conopida. Tocam legumele dupa cum urmeaza: rosiile prin razatoare, ceapa, prazul si ardeiul marunt. Dupa ce am terminat le punem in ulei incins ca sa le calim. Dupa ce s-au inmuiat punem vinul pentru aroma, conopida scursa, usturoiul si rosiile.  Cand sunt toate fierte adaugam buburile de soia. Amestecam si asezonam cu sare si piper.


Alte retete culinare recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca