Conopida cu soia

Conopida cu soia este o reteta simpla dar gustoasa. Pentru prepararea retetei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, soia, masline, praz.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 g masline
  • 1 punga de soia
  • 6 rosii mari
  •  1 fir de praz
  • 1 ardei gras
  •  2 cepe
  • 1 pahar de vin alb
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida cu soia se prepara astfel: se spala conopida si o rupem bucatele apoi soia o punem la fiert. Separat punem si conopida. Tocam legumele dupa cum urmeaza: rosiile prin razatoare, ceapa, prazul si ardeiul marunt. Dupa ce am terminat le punem in ulei incins ca sa le calim. Dupa ce s-au inmuiat punem vinul pentru aroma, conopida scursa, usturoiul si rosiile.  Cand sunt toate fierte adaugam buburile de soia. Amestecam si asezonam cu sare si piper.


Alte retete culinare recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa