Gogosi din cartofi

Se fierb cartofii in coaja, se curata apoi se paseaza ca pentru piure. Se amesteca cu ouale, faina si branza. Se condimenteaza dupa gust. Se framanta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Gogosi din cartofi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 100 gr branza telemea
  • 2 oua
  • 5 linguri de faina
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata apoi se paseaza ca pentru piure. Se amesteca cu ouale, faina si branza. Se condimenteaza dupa gust. Se framanta pana se omogenizeaza bine compozitia. Se formeaza bilute care se prajesc in ulei incins. Se scot pe hartie absorbanta.


Sunt delicioase atat calde cat si reci. Alte retete culinare recomandate recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori